[남양주] 100% 국산콩 두부와 보쌈의 만남! 가운로 '왕릉순두부보쌈' 솔직 후기

100% 국산콩 두부와 보쌈의 만남! 가운로 '왕릉순두부보쌈' 내돈내산 솔직 후기
 
안녕하세요, 염둥입니다 :)
다들 보쌈 좋아하시나요? 보통 보쌈하면 족발이나 막국수가 짝꿍으로 떠오르는데, 이번에 남양주에서 '두부'와 '보쌈'을 같이 파는 독특한 조합의 식당을 발견했어요!

바로 남양주 가운로에 위치한 '왕릉순두부보쌈'인데요. 두부+보쌈 조합은 처음이라 꽤 기대를 안고 다녀왔답니다. 100% 솔직하게 적어보는 내돈내산 방문기, 지금 바로 시작할게요!

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📍 왕릉순두부보쌈

매장 정보 및 주차

• 위치: 경기 남양주시 가운로 135-7 왕릉순두부보쌈
• 영업시간:
  • 목~화 10:30 - 21:20 (라스트오더 20:40)
  • 평일 브레이크타임: 15:30 - 17:00 (주말은 브레이크타임 없음!)
• 휴무일: 매주 수요일 정기휴무
• 주차: 매장 앞 주차 공간이 아주 넓어서 주차 스트레스 제로! 🚗

저희가 방문했을 때는 다행히 웨이팅은 없었고, 매장 안에 두 팀 정도 식사를 하고 계셔서 아주 여유롭고 편안하게 자리를 잡을 수 있었습니다.

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📋 메뉴 주문 및 알찬 기본 밑반찬

 

저희는 메인 메뉴인 두부보쌈 中(39,000원) 사이즈와 국물이 땡겨서 청국장 순두부(12,000원)를 하나 주문했어요.
💡 염둥's 주문 꿀팁! 여기서 참고하셔야 할 점! 청국장 순두부 같은 '순두부 식사류'를 주문하면 갓 지은 '가마솥 밥'이 포함되어 나오는데요. 메인 요리인 두부보쌈(중) 사이즈에는 공깃밥이 따로 포함되어 있지 않더라고요. 밥이 필요하신 분들은 따로 추가하셔야 하니 참고하세요!

주문을 마치니 기본 찬이 정갈하게 깔립니다. 오징어젓갈, 어묵볶음, 오이무침, 구운 김과 간장, 겉절이 김치가 나오고요. '조기튀김'까지 기본으로 내어주셔서 반찬 구성은 꽤 알차고 마음에 들었어요!

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🍲 청국장 순두부 & 대망의 두부보쌈 솔직 맛 평가!

 

1. 부드러움의 끝판왕, 국산콩 두부!

왕릉순두부보쌈은 100% 국산콩만 사용해서 두부를 만든다고 해요. 그래서 그런지 두부가 정말 부드럽고 몽글몽글하더라고요! 기본 찬으로 나온 구운 김에 부드러운 두부를 얹고 간장에 콕 찍어 먹으니 고소함이 배가 되어서 아주 맛있게 먹었습니다.

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2. 식감이 아쉬웠던 보쌈 고기 (쏘쏘 🔺)

두부보쌈은 고기를 계속 따뜻하게 먹을 수 있도록 밑에 약불로 온도를 유지해 주는 워머(그릇)에 담겨 나와서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있다는 점은 참 좋았는데요.
문제는... 고기가 초반에 먹을 때는 엄청 부드러웠는데, 불 위에 계속 올려져 있어서 그런지 시간이 지날수록 수분이 날아가며 조금 퍽퍽하고 질겨지는 느낌이 들더라고요. ㅠㅠ 온도 유지도 좋지만 고기 식감이 변하는 건 살짝 아쉬웠습니다.

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3. 구수한 국물과 완벽한 누룽지 마무리! '청국장 순두부' (추천 ⭕️)

고기와 함께 국물이 땡겨서 주문했던 청국장 순두부! 특유의 구수한 맛과 부드러운 순두부가 어우러져서 속을 편안하게 달래주어 아주 맛있게 먹었습니다. 함께 나온 '가마솥 밥'도 밥알이 찰지게 아주 잘 지어져서 나왔고요.

무엇보다 이 메뉴의 찐 하이라이트는 마지막 마무리였어요! 밥을 미리 퍼두고 솥에 물을 부어 만든 따끈한 '누룽지(숭늉)' 위에, 기본 찬으로 나왔던 짭짤한 오징어젓갈을 딱 올려 먹으니 배가 부른데도 계속 들어가더라고요. 식사의 끝을 완벽하고 든든하게 채워주었습니다.
 
4. 보쌈의 생명은 김치인데... (가장 큰 아쉬움 💦)

보쌈을 시키면 보쌈김치, 부추무침, 보쌈용 무말랭이가 곁들여져 나오는데요. 개인적으로 이 식당에서 가장 아쉬웠던 부분이 바로 이 '김치'였어요.
보통 보쌈 전문점에 가면 달달하고 시원한 감칠맛이 폭발하는 '보쌈 전용 김치'가 나오잖아요? 그런데 이곳은 기본 찬으로 나온 일반 겉절이 김치와 메인 보쌈김치의 맛이 너무 비슷했습니다. ㅠㅠ 맛깔나고 입에 착 감기는 보쌈김치 특유의 맛이 부족해서, "보쌈은 김치가 생명인데..." 하며 먹는 내내 아쉬움이 맴돌았네요.

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염둥's 마무리 총평

100% 국산콩으로 만든 부드러운 두부와 넓고 편한 주차장은 정말 좋았지만, 퍽퍽해지는 고기와 겉절이 맛과 비슷한 보쌈김치는 조금 아쉬움이 남는 식사였습니다.
전반적으로 맛이 없진 않은 '무난한' 식당이었지만, "와! 여기 진짜 엄청난 맛집이다!" 하고 주변에 강력하게 추천할 정도는 아니었던 것 같아요. ㅎㅎ (지극히 개인적인 입맛이니 참고만 해주세요!)
 
남양주 근처에서 주차 편하고 무난하게 두부 요리로 한 끼 든든하게 채우고 싶으신 분들이라면 한 번쯤 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다! 💛
 
 
🔥 번외 편: 아쉬웠던 김치 맛, 깊은 감칠맛으로 채워보세요! 🔥
이번 식당에서 먹은 겉절이 느낌의 김치 때문에, 왠지 모르게 입에 착 감기는 '진짜 맛있는 김치'에 대한 갈증이 생기셨나요? 그럴 땐 젓갈의 깊은 풍미와 톡 쏘는 시원한 감칠맛이 일품인 전라도식 포기김치가 제격이죠!
아쉬웠던 김치 맛을 집에서 완벽하게 보상해 줄 '대상 종가 전라도 포기김치'를 추천해 드려요! 갓 지은 흰 쌀밥 위에 척 걸쳐 먹어도, 집에서 수육 조금 삶아서 곁들여 먹어도 우리 집 식탁을 완벽한 맛집으로 만들어 준답니다. 👍
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