반응형
베트남하노이로컬맛집
-
[베트남 하노이 여행] CNN이 선정한 분짜 로컬맛집추천 “꽌 넴(Quán Nem)”_리얼리뷰여행 정보 2022. 7. 8. 19:51
꽌 넴 Quán Nem. (Bun Cha&Roll) 주소 : 106-k1 P. Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội, 베트남 CNN에서 스프링롤 맛집으로 선정된 꽌 넴. 베트남의 “스프링롤”은 남부 지방에서는 “짜조”라도 하는데, 북부 지방에서는 “넴”이라고 부른다고 합니다. 같은 음식이지만 부르는 이름이 달라요~ 주문 메뉴 분짜, 넴(게살), 코코넛과 맥주를 주문했어요. 분짜 고기는 화로에 주는 게 이 집만의 차별점인데요. 동그랑땡 같은 식감의 고기 완자와 돼지고기 구이 이렇게 두 종류의 고기가 나와요~ 고기가 부드럽고 정말 맛있어요. 넴 바삭하게 잘 튀겨진 베트남식 스프링롤 넴. 큰 덩어리로 한 덩이가 나오고, 가위로 종업원이 사등분으로 컷팅을 해줘요. 겉은 얇은 튀김옷이 입..