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  • [판교]아브뉴프랑 분위기 좋은 한우 맛집 “우테이블”
    카테고리 없음 2024. 2. 19. 00:01
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    안녕하세요. 아기염둥입니다:)

    오늘은 아브뉴프랑의 끝자락에 위치한 프리미엄 한우 맛집 “우테이블”을 소개할게요.

    우테이블 메뉴판

    먼저 시그니처 메뉴 한우 숙성 안심과 한우 채끝 등심을 주문했어요.

    밑반찬으로 총각무 장아찌와 아삭한 고추된장무침, 파절이, 샐러드 그리고 소금과 생와사비가 나왔어요.

    한우 숙성 안심
    한우 채끝 등심9 No.9

    두툼한 안심과 그림같은 마블링의 채끝 등심이 나왔어요.

    서버분이 직접 달궈진 무쇠팬에 지방으로 코팅을 마치고 숙성 안심부터 구워줍니다.
    고기를 구운 뒤 래스팅 박스에 넣고 2~3분 정도 래스팅을 해줍니다. 먹기 좋은 크기로 손질까지~완벽

    자 이제 입으로~ (소금에 찍어 한입~)와.. 감탄사가 나오는 사이 입안에서 스르르 녹아 없어지는 마술..

    치즈도 추가해 고기와 같이 먹으니 입에서 사르르 녹아 없어지더라고요. (치즈 추가 강추!ㅋ)

    마지막으로 볶음밥도 먹었는데 간이 너무 안되어있더라고요;;(개인적으로 볶음밥은 비추;;ㅎ)

    가격대는 있지만 그만큼 고기질도 최상급이고, 밑반찬이나 구워주는 서비스까지 모두 만족할 수 있었어요.

    분위기도 좋아서 기념일 때 방문하는 것을 추천드릴게요.

    굳이 단점을 꼽자면 고기를 직접 구워주시다 보니 점원분이 구워주실 때 대화하는 데에 있어 조금 어색함이 있을 수 있다는 점 ㅎㅎ

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