화덕구이맛집 남양주 ‘삼대고등어명장’ 본점 방문기, 생선 3종과 반찬 무제한이 1인 17,000원!

안녕하세요, 아기염둥입니다 :)

오늘 소개할 곳은 남양주에 있는 ‘삼대고등어명장 본점’이에요.
생선구이 좋아하시는 분들, 특히 화덕에 구운 생선 좋아하신다면 이 집은 꼭! 저장해두셔야 합니다.

삼대고등어명장 남양주본점

위치: 경기 남양주시 강변북로632번길 7 1,2층
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00

🔥 화덕에서 바로 구워낸 생선구이, 그리고 미친 스피드!

입구에 들어서자마자 먼저 주문과 결제를 하는 시스템이에요.
메뉴를 고르고 결제하면 직원분께서 자리로 안내해주시는데요,
놀라운 건, 앉자마자 1분도 안 돼서 음식이 나왔다는 거예요…!

저는 모둠생선구이 2인분(1인 17,000원)을 주문했는데요,
생선은 그날그날 어종에 따라 조금씩 달라지지만
제가 갔을 땐 ’임연수, 고등어, 갈치‘가 나왔어요.ㅎㅎ

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🐟 생선 맛 평가

임연수: 살이 촉촉하고 지방이 적당히 올라 고소하면서도 담백했어요. 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워진 진짜 제대로 된 화덕구이 느낌!
고등어: 짭짤한 감칠맛이 일품. 기름이 촥 흐르는 스타일이 아니라 깔끔하게 구워져서 느끼함 없이 계속 들어가더라고요. 고등어 좋아하시는 분들에겐 이 집 고등어, 강추드려요.
갈치: 부드럽고 결이 살아있어요. 가시도 많지 않아 먹기 편했고, 갈치 특유의 은은한 단맛이 잘 살아 있었어요. 밥이랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛입니다.

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🍚 반찬 무한 리필, 그리고 보리밥 비빔밥은 사랑이에요

생선도 맛있지만 반찬 퀄리티가 예사롭지 않아요.
밥은 고슬고슬하게 잘 지어졌고,
기본 반찬들도 하나같이 간이 딱 좋고 정갈했어요.

특히 마음에 들었던 건!
열무김치와 무나물, 보리밥이 따로 나와서 고추장과 참기름 넣고 쓱쓱 비벼 먹을 수 있다는 점.
이게 생선 나오기 전에 딱 에피타이저처럼 즐기기 좋았어요.

그리고 쌈 채소, 미역국, 밥, 반찬, 간장게장까지 전부 무한리필!
그것도 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어요.
미역국은 정말 별미예요. 기름기 없이 깔끔하고 시원해서 생선과 찰떡궁합.

간장게장도 하나도 비리지 않고 간도 딱 좋아요ㅎ
사이즈는 작지만 은근 감칠맛 도는 스타일이어서 밥도둑 제대로였어요.ㅎㅎ

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💸 이 가격 실화냐?

생선 세 종류에, 무제한 반찬 셀프바에,
정갈한 밥상 구성까지 갖췄는데 1인 17,000원이라니…
솔직히 이 정도면 “가성비”라는 말로는 부족하고,
가성비+맛+퀄리티 세 마리 토끼를 다 잡은 집이라고 말하고 싶어요.

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총정리

✔ 입구에서 선결제하는 시스템
✔ 화덕에서 바로 구워내 생선 상태가 훌륭함
✔ 무제한 셀프바로 반찬, 밥, 국, 간장게장까지 마음껏
✔ 보리밥 비빔밥은 꼭 만들어 먹어보세요
✔ 가격도 착해서 만족도 200%

생선구이 좋아하신다면 꼭 한 번쯤 가볼 만한 곳!
남양주 쪽 지나가실 일 있으시면 ‘삼대고등어명장’에서 제대로 된 생선 한 상 어떠세요?
남양주 쪽 드라이브 겸 식사 장소로도 추천드려요 :)